ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম । ফ্রিজ রাখার সঠিক স্থান নির্বাচন

ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম না জেনে আমরা ওয়ালটন ফ্রিজ চালাতে কিছু অজানা ভুলের শিকার হই। ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম জানতে পাঠকদের মধ্যে রয়েছে ব্যাপক কৌতূহল। কারণ, রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজের ব্যবহারের সঠিক নিয়ম না জানা থাকলে ফ্রিজ এবং খাবার কিছুই ঠিক থাকবে না। ফলে ফ্রিজ ঠিক করতে আমাদের অনেক টাকা চলে যায়।  যার ফলে পরবর্তীতে ফ্রিজের নানা সমস্যা হয়। তাই ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম জানাটা খুবই জরুরী।

আপনাদের সুবিধার্থে আজকে আর্টিকেলে আমরা ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম, ফ্রিজ রাখার সঠিক স্থান নির্বাচন, ওয়ালটন ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখা উচিত এবং রেফ্রিজারেটরে খাবার সংরক্ষণের পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করব। প্রিয় পাঠক বন্ধুরা আজকের আর্টিকেলটি মনোযোগ পড়লে আপনাদের সকল প্রশ্নের উত্তর পেয়ে যাবেন। আর কথা না বাড়িয়ে চলুন তাহলে শুরু করা যাক:

ওয়ালটন ফ্রিজ কেনার পর সঠিকভাবে ব্যবহার করার কিছু নিয়ম রয়েছে। আজ আমরা আপনাকে সেই বিষয়গুলো বলবো যেগুলো সঠিকভাবে না মেনে চললে, নিয়ম না জেনে ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহার করলে, বা খাবার মজুত করলে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন। তো চলুন জেনে নেই ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম ও বিষয়গুলো।

ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম

ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিয়মগুলির মধ্যে একটি হল যে আপনার রেফ্রিজারেটরটি গাড়িতে আপনার বাড়িতে পৌঁছে দেওয়ার পরে বা এটি এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় কার্ট করার সময় চালু করা উচিত নয়। কারণ রেফ্রিজারেটর যখন গাড়িতে থাকে তখন গাড়ির ঝাঁকুনিতে রেফ্রিজারেটরের ভিতরের গ্যাস সংকুচিত হয়। ফলে সঙ্গে সঙ্গে গ্যাস লাইন বন্ধ হয়ে গেলে ফ্রিজে সমস্যা হতে পারে। এ জন্য কারেন্ট লাইন কয়েক ঘণ্টা পর ফ্রিজে রেখে দিন।

ওয়ালটন ফ্রিজ কত ঘণ্টা পর চালু করতে হবে

নতুন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম: বাসায় আনার সাথে সাথে ওয়ালটন ফ্রিজ চালু করবেন না। কারণ রেফ্রিজারেটর যখন গাড়িতে থাকে তখন গাড়ির ঝাঁকুনিতে রেফ্রিজারেটরের ভিতরের গ্যাস সংকুচিত হয়। ফলে সঙ্গে সঙ্গে গ্যাস লাইন বন্ধ হয়ে গেলে ফ্রিজে সমস্যা হতে পারে। এ জন্য কারেন্ট লাইনটি অন্তত ৩ ঘণ্টা পর ফ্রিজে রাখুন।

ভালো মানের মাল্টিপ্লাগ ব্যবহার

যে মাল্টিপ্লাগ দিয়ে আপনি ওয়ালটন রেফ্রিজারেটরের বৈদ্যুতিক সংযোগ স্থাপন করবেন সেটি অবশ্যই ভালো মানের হতে হবে। ওয়ালটন ফ্রিজ কেনার পর অনেকেই যে ভুলটি করে থাকেন তা হলো তারা প্রথমে মাল্টিপ্লাগে ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহার করেন। ফলে এক-দুই দিনের মধ্যে ফ্রিজের মাল্টিপ্লাগ গরম হয়ে গলে যায়। ব্যবহারকারীদের তাই নতুন ফ্রিজ চালু করতে একটি ভালো মানের 3/20 ক্যাবল ডাইরেক্ট বোর্ড সংযুক্ত করা উচিত।

ভোল্টেজ স্ট্যাবিলাইজারের ব্যবহার

লোডশেডিংয়ের কারণে অনেক সময় ফ্রিজের হিমাঙ্কের সমস্যা হতে পারে। তাই নতুন কেনা ফ্রিজে ভোল্টেজ স্টেবিলাইজার ব্যবহার করে ফ্রিজকে রক্ষা করতে পারেন। আজকাল, প্রায় সব ব্র্যান্ডের রেফ্রিজারেটরে সর্বশেষ প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করা হয়। অটো কুলিং সিস্টেম আপডেট, কম্প্রেসার আপডেট, রেফ্রিজারেটর গ্যাস আপডেট ইত্যাদির কারণে আজকাল ফ্রিজে ভোল্টেজ স্টেবিলাইজারের ব্যবহার তুলনামূলকভাবে কম। তবে যারা ভোল্টেজ স্টেবিলাইজার ব্যবহার করবেন, তাদের ব্যবহার সম্পর্কে আগে জেনে নেওয়া উচিত।

ফ্রিজ রাখার সঠিক স্থান নির্বাচন

বাড়িতে আনা নতুন ফ্রিজ কোথায় রাখবেন তা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ফ্রিজ রাখার জন্য সঠিক স্থান বা স্থান নির্বাচন করতে হবে। এমন জায়গা বেছে নিন যেখানে রেফ্রিজারেটর নড়বে না, অর্থাৎ স্থায়ীভাবে রাখা যায়। ফ্রিজ দেয়ালের কাছে রাখবেন না। ফ্রিজ সবসময় দেয়াল থেকে দূরে রাখুন। রেফ্রিজারেটর খোলা জায়গায় রাখতে হবে। রেফ্রিজারেটর গরম জায়গায় বা সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখা উচিত নয়।

রো পড়ুন : ফ্রিজের নরমালে পানি জমে কেন । ফ্রিজের নরমাল ঠান্ডা না হওয়ার কারণ । ফ্রিজের কম্প্রেসার দাম কত । ওয়ালটন ফ্রিজের কম্প্রেসারের দাম কত । ওয়ালটন ফ্রিজের কম্প্রেসার গ্যারান্টি কত বছর। ভিশন ফ্রিজ 252 লিটার দাম কত

ওয়ালটন ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখা উচিত

নীচের রেফ্রিজারেটর পাওয়ার কন্ট্রোল নির্দেশাবলী সমস্ত রেফ্রিজারেটরের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। তা ওয়ালটন ফ্রিজ হোক বা সিঙ্গার ফ্রিজ হোক। নিচের নির্দেশনা অনুযায়ী ওয়ালটন রেফ্রিজারেটরের শক্তি নিয়ন্ত্রণ করুন।

সাধারণত আপনি একটি ফ্রিজের শক্তি 5 থেকে 8 এর মধ্যে সেট করবেন। এই শক্তি আপনার ফ্রিজটিকে সেরা পরিষেবা দেবে। 3 থেকে 5 শক্তির মধ্যে একটি রেফ্রিজারেটর আপনার গভীর অংশ এবং স্বাভাবিক অংশকে সঠিকভাবে পরিবেশন করবে। কিন্তু আপনি সবসময় 3.5 পাওয়ার কাছাকাছি রেগুলেটর রাখার চেষ্টা করা উচিত।

ফলস্বরূপ, আপনাকে অতিরিক্ত তুষার নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। আবার, আপনাকে আনুষ্ঠানিক জল জমে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।

রেফ্রিজারেটরে খাবার সংরক্ষণের নিয়ম:

ফ্রিজ কেনার পর আমরা ফ্রিজে অনেক খাবার জমা করে রাখি কিন্তু তা আমরা ভুল করর ফেলি।  যা ডায়রিয়া এবং কফের সমস্যা সৃষ্টি করে। নতুন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম এবং খাদ্য সংরক্ষণের পদ্ধতি জানা দরকার আমাদের।

রেফ্রিজারেটরে খাবার সংরক্ষণের নিয়ম:

কোরবানির সময় আমরা যা করি তা হলো গরুর গোশত স্তূপ করে ফ্রিজের গভীর অংশ পূরণ করা, ফলে ফ্রিজের কুলিং সিস্টেম ঠিকমতো কাজ করে না, সহজে বরফ জমে না। এবং বরফ জমে গেলেও, যখন ফ্রিজের সমস্ত স্বাদ জমা হয়, তখন এটি পাথরে পরিণত হয়। যা ফ্রিজ বন্ধ না করে বের করা অসম্ভব হয়ে পড়ে। ফ্রিজ পূর্ণ রাখতে চাইলে পলিব্যাগে রেখে ছোট ছোট টুকরো করে সাজিয়ে নিন। একটি সম্পূর্ণ ফ্রিজার হিমায়িত হতে প্রায় 12-16 ঘন্টা সময় নিতে পারে।

ফ্রিজের ডিব অংশে খাবার সংগ্রহের নিয়ম:

হিমায়িত খাবার একবার ফ্রিজ থেকে বের করার পর দ্বিতীয়বার ফ্রিজে রাখার পর তা আর খাবার উপযোগী থাকে না। তাই মাছ, মাংস, দুধ ও ডিম ডুবিয়ে তাজা খেতে হবে, তা স্বাস্থ্যকর নয়। সেজন্য আপনি ছোট পাত্রে বা পলিব্যাগে খাবার সঞ্চয় করুন, যাতে একবার বের করে নেওয়ার পর আপনি সব খেতে পারেন।

ফ্রিজে শাকসবজি, ফলমূল ও শিকড় রাখার নিয়ম:

মনে রাখবেন সবজি, ফল এবং শিকড় সবসময় ফ্রিজে রাখতে হবে, ডিপ সেকশনে নয়। শাকসবজি, ফলমূল ও শিকড় ডুবিয়ে রাখলে এর পুষ্টিগুণ নষ্ট হবে এবং স্বাদ ও গুণাগুণ নষ্ট হবে। পলিথিন ব্যাগে সবজি রাখুন যাতে শুকিয়ে না যায়। ডিম রাখার পর ধুয়ে ফেলুন নাহলে ফ্রিজের ভেতরের পরিবেশ নষ্ট হবে। অন্যান্য কাঁচা খাবার ব্যাকটেরিয়া যোগ করবে।

 ফ্রিজে গরম খাবার সংরক্ষণের নিয়ম:

গরম খাবার সরাসরি ফ্রিজে রাখা যাবে না। আর ফ্রিজে গরম খাবার রাখতে ভুলবেন না। আপনার রান্না করা গরম খাবারকে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করুন এবং তারপর ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। এতে রেফ্রিজারেটরের কুলিং সিস্টেম বুঝতে পারবে না কেন থার্মোস্ট্যাট ভুল। ফলে ফিজ নিয়ে কোনো সমস্যা হবে না। মনে রাখবেন রেফ্রিজারেটর প্রযুক্তি বর্তমানে দিনে দিনে আপডেট হচ্ছে।

ফ্রিজের সাধারণ অংশে রান অফ দ্য মিল খাবার রাখুন এবং প্রতিটি খাবার টিফিনের বাটির মতো ঢাকনাযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করুন। এটি ফ্রিজ এবং খাবার উভয়ই নিরাপদ, পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর রাখবে, গন্ধ বা দূষণের কোন সুযোগ থাকবে না।

যেভাবে ফ্রিজ ভালো রাখবেন

এমনকি যখন তাপমাত্রা সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করা হয়, তখন রেফ্রিজারেটরের ভিতরের তাপমাত্রা খুব কম বা খুব বেশি হতে পারে। এজন্য ফ্রিজ বা ফ্রিজ ব্যবহারের কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে।

প্রি-চিলিং ফুড: ফ্রিজে রাখার আগে যেকোনো খাবার ঘরের তাপমাত্রায় আনুন। ফ্রিজে গরম খাবার রাখলে স্বাভাবিকভাবেই ঠান্ডা হতে বেশি সময় লাগবে। ততক্ষণে খাবার নষ্ট হয়ে যেতে পারে। আবার, গরম খাবার রেফ্রিজারেটরের ভিতরের তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা 4.4 ডিগ্রি সেলসিয়াস ছাড়িয়ে যেতে পারে। ফলে অন্যান্য খাবার নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যাবে।

দরজা চেক করুন: ফ্রিজ যথেষ্ট ঠান্ডা হলে, দরজা ‘রাবার সিল’ বা ‘গ্যাসকেট’ পরীক্ষা করুন। এতে ‘লিক’ থাকলে ফ্রিজের ভেতরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যাবে না। ফলে খাবার নষ্ট হবে, বিদ্যুৎ বিলও বাড়বে।

ঘনঘন দরজা খুলবেন না: ঘন ঘন ফ্রিজের দরজা খোলার অভ্যাস ত্যাগ করতে হবে। দরজা খুললে ভেতর থেকে ঠাণ্ডা বাতাস বেরিয়ে যায়, বাইরে থেকে গরম বাতাস প্রবেশ করে। দরজা লাগানোর পর আগের তাপমাত্রা ফিরিয়ে আনতে হবে।

বারবার ফ্রিজ খুললে তা ঠাণ্ডা হওয়ার সুযোগ দেয় না। আবার ফ্রিজের দরজা বেশিক্ষণ খোলা থাকলে একই সমস্যা হয়।

স্টক আপ: ফ্রিজ যতটা সম্ভব পূর্ণ রাখার চেষ্টা করুন। তবে বিশৃঙ্খলা এড়াতে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

ফ্রিজ পূর্ণ থাকলে খাবার বেশিক্ষণ ঠান্ডা থাকবে। তবে রেফ্রিজারেটরের যে অংশগুলো দিয়ে ঠাণ্ডা বাতাস বের হয় সেগুলো আটকানো উচিত নয়। খাবার প্রস্তুত করতে হবে।

 

ফ্রিজ চালানো সঠিক নিয়ম

ফ্রস্ট ফ্রিজে একটি পাওয়ার কন্ট্রোল নব থাকে, কোনো ফ্রস্ট ফ্রিজে দুটি থাকে, একটি থার্মোস্ট্যাট সহ একটি ছোট নব থাকে, এই নবটি পুরো ফ্রিজের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। অন্যটি একটি স্লাইডিং বা বড় গাঁট, সাধারণত ডিপের মাঝখানে বা স্বাভাবিকের শীর্ষে রাখা হয়। এই গাঁট স্বাভাবিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

অনেকে ফ্রিজের শক্তি বাড়ান দ্রুত ঠান্ডা করার জন্য, কিন্তু শক্তি বাড়ালে ঠান্ডা বেশি হবে, দ্রুত হবে না। শক্তি বৃদ্ধি পেলে খাবারের কারণে বা প্রশস্ত খোলার কারণে বাতাস থেকে আর্দ্রতা নিয়ে পানি বরফে পরিণত হয়, পরে ফ্রিজ বন্ধ করলে বরফ গলে পানি হয়ে বেরিয়ে আসে। (ফ্রিজের নরমালে পানি জমে কেন)

প্রতিকার: পাওয়ার নব (ছোট) মাঝারি অবস্থানে রাখুন বা প্রত্যাশিত হিসাবে হিমায়িত হলে নীচে রাখুন, বাড়ানোর দরকার নেই। বড় গাঁটটিকে একটি অবস্থানে ঘুরিয়ে দিন যাতে স্বাভাবিক চেম্বারটি খুব ঠান্ডা না হয়। প্রয়োজনে ধীরে ধীরে ঠান্ডা বাড়ান যতক্ষণ না পানি জমে যায়।

সবচেয়ে বড় কথা, ফ্রিজ প্রায়ই খুলবেন না, অতিরিক্ত শক্তি দেবেন না, অতিরিক্ত খাবার রাখবেন না, তাহলে আর কোনো সমস্যা হবে না।

আর একটু বিষয় লক্ষ্য রাখবেন ফ্রিদের পিছনে ড্রেন লাইনের পানিগুলো কম্প্রেসার এর উপর একটি পাত্রে জমা হয়। যদি পাত্রটি ফুল হয়ে যায় তবে ১৫ দিন বা ১মাস অন্তত পর পর পাত্রটির পানিগুলো ফেলে দিবেন। সাধারণত কম্প্রেসারের তাপে পানিগুলো জলীয় বাষ্প হয়ে যায়।

সচরাচর প্রশ্ন উত্তর

• ওয়ালটন ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখা উচিত?
• ওয়ালটন ফ্রিজ রেগুলেটরটি 3 থেকে 5 এর মধ্যে রাখুন৷ আপনি যদি এটিকে চিরকালের জন্য5 এর কাছাকাছি রাখেন তবে সবচেয়ে ভাল৷
• ফ্রিজের থার্মোস্ট্যাট এর দাম কত?
• উচ্চ মানের কপার কৈশিক 110v-250vchina তৈরি থার্মোস্ট্যাট এর দাম ৩৫০ টাকা. তাইলে অনলাইন থেকেও কিনতে পারেন
• ফ্রিজের কম্প্রেসার রিসেট হতে কতদিন লাগে?
• রেফ্রিজারেটরের পাওয়ার বন্ধ করা হলে এর সমস্ত সিস্টেমকে – কম্প্রেসার সহ – রিসেট করার অনুমতি দেবে৷ আপনার রেফ্রিজারেটরকে প্রাচীর থেকে আনপ্লাগ করে বা রেফ্রিজারেটরের সাথে সংযুক্ত সার্কিট ব্রেকারটি বন্ধ করে পাওয়ার ডাউন করুন। পাঁচ থেকে দশ মিনিটের জন্য ইউনিটটি আনপ্লাগ করা ছেড়ে দিন।
• একটা ফ্রিজে কত ওয়াট বিদ্যুৎ লাগে?
• একটি 5-স্টার রেটিং সহ একটি ফ্রিজ সাধারণত 230 ওয়াট থেকে 250 ওয়াট পর্যন্ত হয়৷ একটি 250 ওয়াটের ফ্রিজ 4 ঘন্টা চলতে থাকলে 1000 ওয়াট-আওয়ার বা 1 ইউনিট বিদ্যুৎ খরচ হবে। 1 ইউনিট বিদ্যুতের দাম দেশ বা অঞ্চল ভেদে 6 থেকে 12 টাকা হতে পারে। কিন্তু প্রযুক্তির সঙ্গে সঙ্গে ফ্রিজও দিন দিন স্মার্ট হয়ে উঠছে।
• ফ্রিজের নরমাল তাপমাত্রা কত?
• আদর্শ তাপমাত্রা হবে 35 ডিগ্রি থেকে 38 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা 1.6 ডিগ্রি থেকে 3.3 ডিগ্রি সেলসিয়াস। এই তাপমাত্রায় খাবার ঠান্ডা থাকবে কিন্তু বরফ থাকবে না। এবং গভীর বরফের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা হবে 0 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা মাইনাস 17.7 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে।
• ফ্রিজের জন্য ভোল্টেড স্টেবিলাইজার কোনটি কেনা উচিত?
• একটি সাধারণ রেফ্রিজারেটর প্রতি ঘন্টায় প্রায় 200/250 ওয়াট খরচ করে। সেক্ষেত্রে একটু বেশি শক্তি দিয়ে স্টেবিলাইজার নেওয়া দরকার। আপনি উল্লেখ করেছেন 600 ভোল্ট amps মানে 600+ ওয়াট।
• ফ্রিজের এক সাইটে এত গরম হচ্ছে কেনো?
• ভিতরে ঠান্ডা থাকবে বাইরে গরম থাকবে এটাই স্বাভাবিক। কিন্তু যদি আপনার কোন সমস্যা হয়, আপনি যে জায়গা থেকে এটি কিনেছেন সেখানে যোগাযোগ করুন। এবং যেহেতু ওয়ারেন্টি আছে, আপনি একটি সমাধান পাবেন।
• ডিপ ফ্রিজে শব্দ হয় কেন?
• প্রথমেই জানতে হবে আপনার রেফ্রিজারেটরে শব্দ হচ্ছে কেন? আসলে রেফ্রিজারেটর একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্র। এমন পরিস্থিতিতে ভোল্টেজ ঠিক না থাকায় ফ্রিজের কম্প্রেসার চালু হয় না। এই কারণে, ফ্রিজ শব্দ করতে শুরু করে।

• ফ্রিজের নরমাল তাপমাত্রা কত ?
• আদর্শ তাপমাত্রা হবে 35 ডিগ্রি থেকে 38 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা6 ডিগ্রি থেকে 3.3 ডিগ্রি সেলসিয়াস। এই তাপমাত্রায় খাবার ঠান্ডা থাকবে কিন্তু বরফ থাকবে না। এবং গভীর বরফের জন্য আদর্শ তাপমাত্রা হবে 0 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা মাইনাস 17.7 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে।

শেষ কথা

প্রিয় দর্শক বন্ধুরা আজকে আর্টিকেলে আমরা ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম, ফ্রিজ রাখার সঠিক স্থান নির্বাচন, ওয়ালটন ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখা উচিত এবং রেফ্রিজারেটরে খাবার সংরক্ষণের পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করেছি। আশা করি আর্টিকেলটা বুঝতে আপনাদের কোন অসুবিধা হয়নি এবং আপনারাও উপকৃত হয়েছে। এই সম্বন্ধে যদি কোন প্রশ্ন থাকে তাহলে কমেন্টে করুন। শীঘ্রই আপনার কমেন্ট মূল্যায়ন করা হবে ইনশাল্লাহ।

আরো পড়ুন : ফ্রিজের নরমালে পানি জমে কেন । ফ্রিজের নরমাল ঠান্ডা না হওয়ার কারণ । ফ্রিজের কম্প্রেসার দাম কত । ওয়ালটন ফ্রিজের কম্প্রেসারের দাম কত । ওয়ালটন ফ্রিজের কম্প্রেসার গ্যারান্টি কত বছর। ভিশন ফ্রিজ 252 লিটার দাম কত

tag: ওয়ালটন ফ্রিজ ব্যবহারের নিয়ম, ফ্রিজ রাখার সঠিক স্থান নির্বাচন, রেফ্রিজারেটরে খাবার সংরক্ষণের নিয়ম, ওয়ালটন ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখা উচিত, ফ্রিজের নরমাল তাপমাত্রা কত, ফ্রিজের রেগুলেটর কত রাখা উচিত, ফ্রিজের নরমাল তাপমাত্রা কত, Walton frige beboharer niyom, biborun.com