চিরতা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা জানতে পাঠকদের মধ্যে রয়েছে ব্যাপক কৌতূহল। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চিরতা মতো কিছু নেই। শেষ পর্যন্ত চিরতা স্বাদে তেতো হলেও এই ভেষজ স্বাস্থ্য উপকারিতায় ভরপুর। চিরতা এবং কালমেঘ এক নয়, অনেকে এটাকে বিভ্রান্ত করে। শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরানো থেকে শুরু করে জ্বর কমানো, যৌবন ধরে রাখা—চিরিতার অনেক গুণ রয়েছে।

প্রিয় পাঠক, আজ আমি আপনাদের সমস্যার সমাধান নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকের নিবন্ধে আমরা চিরতা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা, চিরতা কতদিন খাওয়া যায় এবং চিরতার দাম কত ইত্যাদি সকল চিরতা বিষয় নিয়ে আলোচনা করব। আশা করি আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়লে আপনি আপনার সমস্যার সমাধান পাবেন। তো চলুন নিবন্ধটি শুরু করা যাক:-

চিরতা

সংস্কৃতে যা ভুনিম্বা নামে পরিচিত তা বাংলায় চিরতা নামে পরিচিত। চিরতা একটি ঔষধি গাছ যা Swertia chirata উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত। যদিও এটি সমগ্র ভারতে পাওয়া যায়, এটি প্রথম ইউরোপে 1839 খ্রিস্টাব্দে আবিষ্কৃত হয়।

এটি স্যালিসিলিক সমৃদ্ধ যা অত্যন্ত তিক্ত স্বাদের জন্য পরিচিত এবং এটি ত্বকের সমস্যা, জ্বর এবং প্রদাহের চিকিত্সার জন্য ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই চওড়া পাতার গাছের ফল সাদা রঙের এবং লম্বায় প্রায় 2-3 ফুট।

আমাদের চারপাশে এমন অনেক ভেষজ উদ্ভিদ রয়েছে, যা রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে উপকারী। তার মধ্যে চিরতা অন্যতম। তিক্ত স্বাদের কারণে অনেকেই চিড়া ব্যবহার করেন না।

তবে এটি যত বেশি তেতো, রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে তত বেশি উপকারী। আজকের প্রবন্ধের মাধ্যমে আমরা বলবো ছিরতার গুণাগুণ শারীরিক সমস্যা প্রতিরোধে কতটা উপকারী। এটি খেতে একটু তেতো হলেও উপকারের কোনো অভাব নেই, তবে এটি খেলে অনেক বড় সমস্যার সমাধান হয়ে যায়।

চিরতা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

চিরতার উপকারিতা

জ্বর সারাতে চিরতার উপকারিতা: জ্বরের মতো সাধারণ রোগেও চিড়া খুবই কার্যকরী ভূমিকা রাখে। এটি ম্যালেরিয়া সংক্রমণে বিশেষভাবে কার্যকর। এটি অত্যন্ত শক্তিশালী এবং বয়স্ক জ্বরে তেতো টনিক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

পেটের অসুখ চিরতার উপকারিতা: চিরতা পরিপাকতন্ত্রে অ্যাসিডের উৎপাদন কমাতে সাহায্য করে। এটি ছোট অন্ত্রের প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে। এটি ডায়রিয়া, গ্যাস এবং পেট ফাঁপা কমাতে পারে।

ওজন কমাতে সাহায্য করে: চিরতা ওজন কমানো বর্তমান সময়ের অন্যতম সমস্যা। এর জন্য বাজারে অনেক ধরনের ওষুধও পাওয়া যায়। কিন্তু চিরতার মাধ্যমে ওজন কমানো যায় সহজেই। এভারগ্রিনে উপস্থিত মিথানল মেটাবলিজমের হার বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: চিরতা কোনো রোগের সুস্থ হওয়া বা না হওয়া অনেকটাই নির্ভর করে আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ওপর। চিরাটা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে।

রক্ত পরিশোধক হিসেবে কাজ করে: চিরতা স্বাদে তেতো এবং রক্ত পরিশুদ্ধ করতে সাহায্য করে সেই সাথে করলা বা নিম। রক্তাল্পতা প্রতিরোধেও চিরতা খুবই উপকারী।

লিভারের সমস্যায় চিরতার উপকারিতা: চিরতা লিভারের বিভিন্ন সমস্যার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। ফ্যাটি লিভার যকৃতের কোষকে শিথিল করে, সিরোসিস এবং অন্যান্য লিভার সম্পর্কিত রোগ নিরাময়ে সাহায্য করে। লিভার থেকে টক্সিন মুক্ত করে এর কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করতে চিত্তরা বেশ জনপ্রিয় উপাদান।

কোষ্ঠকাঠিন্যে চিরতার উপকারিতা: কোষ্ঠকাঠিন্য পাকস্থলী বা পরিপাকতন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত একটি রোগ। এর চিকিৎসায় চিরতা খুবই কার্যকরী। চিরতা গাছের শুকনো ছাল বা কাণ্ড কোষ্ঠকাঠিন্য সেরে না যাওয়া পর্যন্ত খেতে হবে।

চর্মরোগে কার্যকরী চিরতার উপকারিতা: চিরতা নির্যাস ত্বকের সমস্যা দূর করে। এটি গিলে ফেললে বা পেস্ট বানিয়ে ত্বকে লাগালে ভালো উপকার পাওয়া যায়। এটি ক্ষত এবং ব্রণ সারাতেও কার্যকর।

সোরিয়াসিস নিরাময় করতে: চিরতা সোরিয়াসিস নিরাময়ে সক্রিয় ভূমিকা পালন করে। এর জন্য রাতে 125 গ্রাম জলে 4 গ্রাম চিরতা মিশিয়ে পরদিন সকালে খালি পেটে 3-4 ঘন্টা পান করুন। এটা একটানা দুই সপ্তাহ করলে সোরিয়াসিস থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ: ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে চিরতার উপকারিতা। এর তেতো স্বাদ রক্তে শর্করার বিভিন্ন সমস্যা নিরাময়ে সাহায্য করে। অগ্ন্যাশয়ের কোষে ইনসুলিন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে স্থায়ীভাবে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায়।

আর্থ্রাইটিসের চিকিৎসায়: আর্থ্রাইটিসের কারণে জয়েন্টে ব্যথা ও ফুলে যায়। চির্তা এর প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে বাতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। চিরতা যেকোনো ব্যথা, ফোলা এবং লালভাব নিরাময়েও বেশ কার্যকর।

পেট ফাঁপা সমস্যায় কার্যকর: আমাদের শরীরের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল ক্ষুদ্রান্ত্র। কিছু খাবারে বিষক্রিয়া ও অন্যান্য জীবাণুর কারণেও এই অঙ্গের বিভিন্ন রোগ দেখা যায়। ছোট অন্ত্র থেকে কৃমি বের করে, চিরতা এই অঙ্গকে বিভিন্ন জীবাণু ও রোগ থেকে রক্ষা করে।

লিভারের সমস্যায় উপকারী: চিরতা লিভারের বিভিন্ন সমস্যার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। লিভারের কোষগুলিকে শিথিল করে ফ্যাটি লিভার, সিরোসিস এবং লিভার সম্পর্কিত অন্যান্য রোগ নিরাময়ে সাহায্য করে। লিভার থেকে টক্সিন মুক্ত করে এর কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করতে চিরতা বেশ জনপ্রিয় উপাদান।

কোষ্ঠকাঠিন্যে উপকারী: কোষ্ঠকাঠিন্য পাকস্থলী বা পরিপাকতন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত একটি রোগ। এর চিকিৎসায় চিরতা খুবই কার্যকরী। চিরতা গাছের শুকনো ছাল বা কাণ্ড কোষ্ঠকাঠিন্য সেরে না যাওয়া পর্যন্ত খেতে হবে।

আরো পড়ুন :- প্রসাবে জ্বালাপোড়া ঘরোয়া চিকিৎসা। কিডনির পয়েন্ট কত হলে ডায়ালাইসিস করতে হয়। ক্রিয়েটিনিন পরীক্ষা সঠিক নিয়ম । ক্রিয়েটিনিন লেভেল কত হলে ভালো।  প্রসাবের রাস্তায় চুলকানি মলম । মাসিক মিস হওয়ার কত দিন পর প্রেগন্যান্ট বোঝা যায় । পেগনেট টেস্ট করার নিয়ম । কাঠি দিয়ে প্রেগনেন্সি টেস্ট করার নিয়ম

চিরতার অপকারিতা

দুনিয়ার নিয়ম অনুযায়ী প্রতিটা খিলাড়ির যেমন একটা বিপরীত প্রতিক্রিয়া আছে, চিরতা খাওয়ার তেমনি অপকারিতাও আছে।

চিরতার অনেক উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও এর কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক অনন্তকালের অসুবিধাগুলো কি কি। অতিরিক্ত কিছু খাওয়া উচিত নয়। প্রয়োজনের চেয়ে বেশি পানি পান করলে উপকারের চেয়ে ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

10-15 দিনের বেশি চিরতার জল খাওয়া উচিত নয়। গর্ভবতী মা ও শিশুদের চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া চিরতার পানি খাওয়া উচিত নয়। চিড়ার পানি রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায়, তাই এটি ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য কার্যকর হলেও যাদের রক্তে শর্করা প্রয়োজনের তুলনায় কম তাদের জন্য এটি ক্ষতিকর। একটানা দীর্ঘ সময় পানি পান করলে কিডনির ওপর খারাপ প্রভাব পড়ে।

• গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মায়েদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শের পরই চিরতা ব্যবহার করা উচিত।
• অত্যন্ত তিক্ত স্বাদের কারণে অনেকেরই বমি বমি ভাব বা বমি হয়। এছাড়াও ডায়াবেটিস রোগীদের এটি ব্যবহারে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

চিরতার ব্যবহার

ভেষজ এবং মূল উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। চলুন জেনে নিই চিড়া ব্যবহারের পদ্ধতি ও পরিমাণ সম্পর্কে। চিরতার স্যালিসিলিক নির্যাস টনিক হিসাবে খাবারের আগে দিনে দুবার গ্রহণ করা যেতে পারে। এটি শারীরিক দুর্বলতা দূর করে।

15 থেকে 30 মিলি বা 1 থেকে 2 টেবিল চামচ গরম জল এবং লবঙ্গ বা দারুচিনি দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। হেঁচকি ও বমিতে চিতার মূল উপকারী। এর মধ্যে 0.5 থেকে 2 গ্রাম মধু মিশিয়ে খেতে পারেন। চিরতা পাতার রস পান করতে পারেন। এটি তেতো, তাই এতে মধু যোগ করা যেতে পারে।

চিরতা খাবার নিয়ম

চিরতা সোরিয়াসিস নিরাময়ে সক্রিয় ভূমিকা পালন করে। এর জন্য রাতে 125 গ্রাম জলে 4 গ্রাম চিরতা মিশিয়ে পরদিন সকালে খালি পেটে 3-4 ঘন্টা পান করুন। এটা একটানা দুই সপ্তাহ করলে সোরিয়াসিস থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে চিত্তর উপকারিতা।

চিরতা কতদিন খাওয়া যায়

এটি ক্রমাগত 10-15 দিনের বেশি খাওয়া উচিত নয়। কারণ এটি কিডনির সমস্যা এবং যৌন সমস্যার মতো বিপরীতমুখী হতে পারে।

চিরতার দাম কত

চিরতা পাতা দিয়ে তৈরি হয় চিরতা গুঁড়া। চিরতা পাউডার ১০০ গ্রাম ৮৫ টাকা।

চিরতা ভেজানো জল খেলে কি হয়

চিরতা অনেকক্ষণ ভিজিয়ে রাখা পানি বা চায়ের সাথে এটি পান করলে ত্বকের সমস্যা যেমন ফুসকুড়ি, চুলকানি, জ্বালাপোড়া এবং লালচেভাব থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

কারণ এই ভেষজের পুষ্টি উপাদান টক্সিন দূর করে নতুন রক্ত তৈরি করতে সাহায্য করে। রক্তাল্পতার মতো রক্ত সংক্রান্ত রোগের চিকিৎসায়ও এটি খুবই কার্যকর।

Not: কিন্তু চিরতা যেহেতু রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়, তাই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী খাওয়া উচিত। আর চিরতা খুব তেতো তাই বমি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এছাড়া চিরতা পানি খুবই উপকারী। তাই শরীর সুস্থ রাখতে এখন থেকে চিরতা জল খান।

শেষ কথা:

প্রিয় পাঠক, আজকের আর্টিকেলে আমরা চিরতা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা, চিরতা কতদিন খাওয়া যায় এবং চিরতার দাম কত ইত্যাদি সকল চিরতা বিষয় নিয়ে আলোচনা করেছি। আশা করি বুঝতে অসুবিধা হয়নি। এবং আপনি নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন। এই বিষয়ে আপনার কোন প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুন।

আরো পড়ুন :- প্রসাবে জ্বালাপোড়া ঘরোয়া চিকিৎসা। কিডনির পয়েন্ট কত হলে ডায়ালাইসিস করতে হয়। ক্রিয়েটিনিন পরীক্ষা সঠিক নিয়ম । ক্রিয়েটিনিন লেভেল কত হলে ভালো।  প্রসাবের রাস্তায় চুলকানি মলম । মাসিক মিস হওয়ার কত দিন পর প্রেগন্যান্ট বোঝা যায় । পেগনেট টেস্ট করার নিয়ম । কাঠি দিয়ে প্রেগনেন্সি টেস্ট করার নিয়ম

Tag: চিরতা খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা, চিরতার উপকারিতা, চিরতার অপকারিতা, চিরতা কতদিন খাওয়া যায় এবং চিরতার দাম কত, chirotar khaoyar upokarita o opokarita, biborun.com