একটি অনলাইন স্বাস্থ্য সংস্থা, সাইবারশেফের একজন অনলাইন ফ্যাসিলিটেটর গ্রুপা গুপ্তা যেসব খাবার শরীরকে গরম রাখে পাঁচটি খাবার সম্পর্কে জানিয়েছেন। কিছু খাবার আছে যা ভেতর থেকে শরীর গরম করতে সাহায্য করতে পারে। এই ধরনের খাবার মূলত উচ্চ ক্যালোরি, প্রোটিন, ফ্যাট, আর কার্বোহাইড্রেট ধারণ করতে পারে। যেসব খাবার শরীরকে ভেতর থেকে গরম রাখে কিছু উদাহরণ হলো:
আরো পড়ুন:- শীতকালীন সময় খাদ্য তালিকা । শীতে শরীর গরম রাখার খাবার
আদা:
আদা হলো একটি পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর ফলমূল। এটি সাধারণভাবে ধানপাতি পরিচিত একটি উদ্ভিদের মূল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। আদা একটি সুগন্ধি ও রসায়নিক উদ্ভিদ যা বিভিন্ন রকমের পুষ্টিকর উপাদান যেমন ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ও প্রোটিন ধারণ করে।
আদা শরীরের কোলেস্টেরল কমায়। তাই শীতে শরীর গঠনের সবচেয়ে ভালো উপায় এটি। অতিরিক্ত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি সর্দি-কাশির চিকিত্সায়ও সহায়তা করে। আপনি স্যুপ বা অন্যান্য খাবারের সাথে আদা সংযুক্ত করতে পারেন। অনুশীলনও দেখা যায়।
মধু:
সর্দি, কাশি, ফ্লু ইত্যাদির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি অনন্য এক উপাদা মধু। অতীতের জাতীয় খাবারের উচ্চ ক্যালরির সমস্যা মধুতে নেই। অতিরিক্ত এছাড়া শরীর গরম রাখতেও এটি খুবই কার্যকরী।
মধুতে বি ভিটামিন, অ্যামাইনো অ্যাসিড এবং খনিজ রয়েছে। ঘুমানোর আগে এক চামচ মধু খেয়ে নিলে ভালো ঘুম হবে। বিশেষ করে অনেক ক্ষেত্রেই মধু আসে অনেক প্রযুক্তির সাথে।
বাদাম:
গরম খাবার হিসেবে শীতকালে স্ন্যাকস হিসেবে বাদাম খেতে পারেন। বাদাম বিশেষভাবে তেল, প্রোটিন, আমিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, মিনারেল এবং এন্টিঅক্সিডেন্টগুলির এক ভাল উৎস। এটি স্বাস্থ্যের জন্য একটি ভাল খাদ্য হিসেবে পরিচিত এবং এর ব্যবহার বিভিন্ন ক্ষেত্রে উপকারী হতে পারে।
বিভিন্ন জাতের বাদাম যেমন, আখরোট, বাদাম ইত্যাদি ভালো কোলেস্টেরল, ভিটামিন, ফাইবার এবং ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডের উৎকৃষ্ট উৎস।
আরো পড়ুন:- শীতকালীন সময় খাদ্য তালিকা । শীতে শরীর গরম রাখার খাবার
দারুচিনি:
এই মসলা খুবই কার্যকরী। দারুচিনি একটি গুণকারী ও রুচির খাদ্য এবং ঔষধি হিসেবে পরিচিত মসলা হিসেবে ব্যবহার হয়। এটি একটি গুণকারী ও প্রসাদকর রস প্রদান করতে পারে, এবং এর মধ্যে কিছু উপাদান আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে। উদ্দীপনা আনতে স্যুপ, রান্না করা খাবার, সালাদে যোগ করা যেতে পারে দারুচিনি। চায়ের মতো গরম পানীয়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন।
রসুন:
রসুন হলো একটি জনপ্রিয় রসুনজাত সবজি, যা বাড়িতে রোগ প্রতিরোধের জন্য একটি উপকারী এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান হিসেবে প্রস্তুত করা হয়। সর্দি, কাশি এবং গলা ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে কার্যকরী রসুন। যোগব্যায়াম শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। রসুন বা রান্নাঘরে প্রতিদিন তিন, চারটি লবঙ্গ ব্যবহার করা যেতে পারে। রসুনে অধিকাংশই আলিসিন নামক একটি কার্যকরী উপাদান থাকে, যা এর ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
আরো পড়ুন:- শীতকালীন সময় খাদ্য তালিকা । শীতে শরীর গরম রাখার খাবার
এছাড়াও, তাজা শাকসবজি এবং ফলের দ্রুত শরীর গরম করতে সাহায্য করতে পারে। তাদের মধ্যে বিশেষভাবে লাল পেঁয়াজ, রসুন, ব্রোকোলি, স্পিনাচ, আম, আঙ্গুর ইত্যাদি সহিত কিছু খাদ্য দ্রব্য মোজা রুখানো যেতে পারে।
FAQ:-
- দারুচিনি খেলে কি হয়?
- এটি একটি গুণকারী ও প্রসাদকর রস প্রদান করতে পারে, এবং এর মধ্যে কিছু উপাদান আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।
- বাদাম খেলে কি হয়?
- গরম খাবার হিসেবে শীতকালে স্ন্যাকস হিসেবে বাদাম খেতে পারেন। বাদাম বিশেষভাবে তেল, প্রোটিন, আমিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, মিনারেল এবং এন্টিঅক্সিডেন্টগুলির এক ভাল উৎস।
- আদা খেলে কি হয়?
- আদা শরীরের কোলেস্টেরল কমায়। তাই শীতে শরীর গঠনের সবচেয়ে ভালো উপায় এটি। অতিরিক্ত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলি সর্দি-কাশির চিকিত্সায়ও সহায়তা করে। আপনি স্যুপ বা অন্যান্য খাবারের সাথে আদা সংযুক্ত করতে পারেন। অনুশীলনও দেখা যায়।
TAG:- যেসব খাবার শরীরকে গরম রাখে, যেসব খাবারে শরীর ভেতর থেকে গরম রাখে,
